Nowe, jesienne kakigōri w Kinki!
Ukręciliśmy dla Was sezonowe smaki, które sprostają oczekiwaniom każdej głodnej słodkości jesieniary 😎 🍂 🍧 🎃 Kokutō Kabocha Kakigōri 黒糖かぼちゃかき氷 …czyli przepyszne puree z dyni, otulający karmel, gruszka sous-vide ze skórką pomarańczy, nasza domowa, mleczna baza, lekka jak piórko pianka pumpkin espuma i opalany kokuto – czarny cukier z Okinawy, w którego bogatej sensoryce zakochaliśmy […]
Nowa karta sake w Kinki Ramen
Odkryj japońskie smaki! 🍶 Kinki Ramen to nie tylko autentyczny japoński ramen w Krakowie, ale też miejsce, gdzie możesz odkrywać wyjątkowe smaki Japonii. Tym razem mamy dla Was coś naprawdę wyjątkowego – nową kartę sake! Wspólnie z Tsunade Sake Company stworzyliśmy selekcję, która zachwyci zarówno koneserów, jak i osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z […]
Skosztuj naszej słodziutkiej kapibary!
Nowy カピバラプリン~♡ Wiecie, że chociaż urocze i pełne spokoju kapibary nie są rodzimym gatunkiem Japonii, to cieszą się tam ogromną popularnością idealnie wpisując się w estetykę ✨かわいい✨ (kawaii), która jest nieodłącznym elementem japońskiej popkultury? 🥸 Szczególnie lubują sobie onseny ♨️, czyli japońskie gorące źródła i zimą relaksują się w cieplutkiej wodzie, otoczone pełnymi aromatu owocami […]
Czas na NOODLE!
Truff’Kinki – wyjątkowy ramen na chłodne dni Jeśli zastanawiasz się, gdzie na ramen w Krakowie, mamy dla Ciebie propozycję, która podbije Twoje kubki smakowe. Kremowy, kolagenowy tori paitan to ratunek na wszystkie smutki 🥲 i najlepszy ramen na zimę ☃️. To autentyczny japoński ramen, który idealnie sprawdzi się w chłodniejsze dni. Truff’Kinki – unikalne połączenie […]
Ramen – najlepszy sposób na zimną pogodę!
Gdy temperatura spada, a zimny wiatr przenika przez ubrania, nie ma nic lepszego niż miska gorącego, aromatycznego ramenu. To danie, które nie tylko rozgrzewa, ale także dostarcza niesamowitej dawki umami i składników odżywczych, poprawiając nastrój nawet w najbardziej ponury dzień. Jeśli szukasz najlepszego ramenu na zimę w Krakowie, koniecznie odwiedź Kinki Ramen! Dlaczego ramen to […]
Autentyczny japoński ramen w Krakowie!
– tylko w Kinki Ramen Jeśli zastanawiasz się, gdzie na ramen w Krakowie warto się wybrać, mamy dla Ciebie odpowiedź – Kinki Ramen! Nasza restauracja to miejsce, w którym serwujemy autentyczny japoński ramen, inspirowany najnowszymi trendami z Japonii. Nie dostosowujemy naszych receptur do europejskich smaków, ponieważ wierzymy, że prawdziwy ramen powinien smakować tak samo, jak […]
Truff’kinki – ramen pełen umami
Jeśli jesteś miłośnikiem wyjątkowych i intensywnych smaków, koniecznie spróbuj naszego Truff’kinki – jednego z najbardziej wyrafinowanych dań w naszej karcie! 🤤 Co sprawia, że Truff’kinki jest tak wyjątkowy? Sekretem tego dania jest gęsty, kolagenowy bulion, który charakteryzuje się głębokim smakiem umami, wzbogaconym o nuty trufli. To połączenie tradycyjnych technik kuchni japońskiej z nieco bardziej luksusowym […]
Co to jest tori paitan?
Tori paitan to rodzaj ramenu, który wyróżnia się swoim kremowym, bogatym bulionem na bazie kurczaka. Jest to jedno z najbardziej wyrafinowanych dań kuchni japońskiej, które zachwyca zarówno smakiem, jak i teksturą. Słowo „tori” w języku japońskim oznacza „kurczak”, a „paitan” odnosi się do mlecznobiałego, gęstego bulionu, który powstaje w wyniku długiego gotowania kości drobiowych w […]
Kakigori wraca do Kinki!
Nareszcie 🍧✨ Od jutra ponownie możecie cieszyć się naszym wyjątkowym deserem – kakigori! Pytaliście, czekaliście, a my w końcu mamy dobrą wiadomość: jest z powrotem! Dziękujemy za Waszą cierpliwość i przepraszamy za przerwę. 🧡 Co sprawia, że nasze kakigori jest wyjątkowe? Nasza maszyna Hatsuyuki ❄️ to prawdziwy unikat – jedyny taki egzemplarz w Polsce, a […]
Ramen od kuchni!
Dlaczego Kinki Ramen to najlepszy ramen w Krakowie? Jeśli zastanawiasz się, gdzie na ramen w Krakowie znaleźć prawdziwe, autentyczne smaki Japonii, odpowiedź jest prosta – w Kinki Ramen! To tutaj każdy element naszej miski ramenu powstaje od podstaw, z największą starannością i pasją. Ramen tworzony od zera W Kinki Ramen wierzymy, że perfekcyjny ramen zaczyna […]