Odkryj japońskie smaki! 🍶
Kinki Ramen to nie tylko autentyczny japoński ramen w Krakowie, ale też miejsce, gdzie możesz odkrywać wyjątkowe smaki Japonii. Tym razem mamy dla Was coś naprawdę wyjątkowego – nową kartę sake! Wspólnie z Tsunade Sake Company stworzyliśmy selekcję, która zachwyci zarówno koneserów, jak i osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z japońskim alkoholem.
Sake – tradycja i nowoczesność w jednym
Nasze menu sake to unikalna mieszanka klasycznych smaków oraz nowoczesnych interpretacji tego japońskiego trunku. Znajdziesz w nim:
- Klasyczne sake z Niigaty 新潟 – cenione za swoje wytrawne nuty, bogaty ryżowy profil i pełnię umami.
- Eksperymentalne sake z Fukushima 福島 i Saga 佐賀 – w tym musujące sake warzone metodą szampańską.
- Niespodzianki dla podniebienia – sake fermentowane z drożdżami pozyskanymi z tulipanów, róż czy truskawek, które nadają trunkom kwiatowe i owocowe akcenty.
Ninki Sparkling Junmai Ginjo – nasza perełka 🍶✨
Jednym z naszych faworytów jest Ninki Sparkling Junmai Ginjo – sake refermentowane w butelce, które łączy naturalną słodycz ryżu i pleśni koji z lekką kwasowością. W jego smaku wyczujesz subtelne nuty słodkiego jabłka, białej czekolady i delikatnych kwiatów. Co więcej, ta sake jest gazowana! 😱✨ To doskonały wybór zarówno dla smakoszy, jak i tych, którzy dopiero zaczynają przygodę z japońskimi alkoholami.
Sake i ramen – idealne połączenie
Jeśli zastanawiasz się, z czym najlepiej łączyć sake, mamy dla Ciebie idealną odpowiedź – ramen! 🍜 Wytrawne i umami bogate sake doskonale komponują się z naszymi bulionami, a lekkie, musujące odmiany świetnie przełamują kremowość takich pozycji jak Truff’Kinki czy Karē Ramen.
Gdzie spróbować najlepszej sake w Krakowie?
Kinki Ramen to miejsce, gdzie autentyczne japońskie smaki spotykają się z nowoczesnym podejściem do kuchni. Nasza nowa karta sake to ukłon w stronę miłośników nihonshu 日本酒 i doskonała okazja, by spróbować czegoś nowego.
📍 Odwiedź nas przy ul. Piłsudskiego 1 w Krakowie i daj się zaskoczyć smakiem Japonii!